LA CUCINA DI KOBIRI
*SPÄTZLI HIYASHI SOBA

by Kobiri

Heidi Style Pasta

*Naomi e Ashi, una cuoca di sushi giapponese e un designer svizzero, una ricetta diversa e originale! In esclusiva assoluta per DATE*HUB ci insegnano a cucinare i piatti che non trovi al ristorante!*

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Questa volta prepariamo una specialità naturale, sanissima e… di una facilità incredibile!*

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Homemade Heidi-style pasta with caramelised pork belly chashu, crispy leek, bamboo shoot infused with ra-yu chili oil, egg omelet & seasonal market vegetables, served with hanjuku tamago with fresh made vinegard sesame dressing.

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«We invite you to find this and many more delicious dishes on KOBIRI’s food project «COOKING WONDERFUL»
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